说起天天美食餐厅，不少生活在石岐街道仙湖社区的居民都十分熟悉。它在员峰路上开了28年，一直秉承着诚实守信、合法经营、价格公道、菜式创新、食品安全的经营之道，也因如此，它得到了街坊四邻的认可，成为不少人聚会宴请的首选。在近期公布的2022年第三季度“中山好人”名单中，天天美食餐厅的负责人黄小凤成功上榜，获评诚实守信“中山好人”。
“诚信”是最好的“口碑”
1994年，黄小凤与其家人把自家3层多的临街自建房改建成了天天美食餐厅，开始创业。创业初期，虽说大家都没有什么经验，但一家人心里都有着一条不成文的规定，那就是诚信经营，做好口碑。
“民以食为天，做餐饮，其实就是做良心。”黄小凤告诉记者，这20多年来，为了保证食材新鲜、食品安全，一直都是黄小凤的丈夫亲自负责采购。“每天早上天还没亮他就会出门去市场买菜，买完菜回来和员工一起整理，也都会叮嘱大家要注意食材和环境卫生。”
此外，为了向顾客提供卫生、安全、健康、环保的绿色餐饮环境，黄小凤一家人还坚持储存、制作、销售以及服务“透明化”，以避免饮食责任事故的发生。
“我们平时经常过来吃饭，因为这里不仅口味好，而且价格公道。”石岐街道仙湖社区居民黄淑玲告诉记者，每次过来吃饭，黄小凤都会像对待朋友一样热情招呼，此外，她还会根据人数、年龄推荐不同种类、数量的菜，不仅避免了浪费，也让大家吃得开心。
“最让我们安心的是，无论你在天天食店丢了什么东西，凤姐都一定会找到你。”黄淑玲笑着告诉记者，有一次她从天天美食餐厅路过，还看见门口贴着告示，上面清楚地写着：有人将手机落在天天美食餐厅，希望熟悉的食客能帮忙寻找主人……
“后来我也听街坊四邻说起这件事，原来是凤姐在收拾餐厅时发现座位上放着一部智能手机，询问店内食客无人认领，拿起手机打开通讯录也发现没有联系人，才在门口张贴告示，最后手机也物归原主。”黄淑玲说。
帮助别人本身就是一件很幸福的事
除了诚信经营、拾金不昧，黄小凤的真诚、友善待人也被邻里熟知。在天天美食餐厅员工眼里，老板娘凤姐对他们就像家人一样，不仅为每一位餐厅员工买好保险，还经常为他们制作免费的糖水和甜心，疫情期间餐厅收入减少，但她也从未拖欠过员工们的工资。
在天天美食餐厅，还有一件事一直被员工们称颂。那是2009年，天天美食餐厅的一位老员工不幸患上了鼻咽癌，这位员工和他和妻子都在外打工，生活本来就比较拮据，膝下还有3个子女需要读书，患病让全家压力骤增，但黄小凤不但没有因为他身患重症而辞退他，反而对他说“我会想办法帮助你”。
为此，身为餐厅工会主席的黄小凤到处奔走，不仅积极联系工会及社区对该员工进行救助，咨询联系社保局看如何减轻其医疗负担，还时不时地资助他的医药费及小孩的学费。终于，在黄小凤一家人的关心和支持下，老员工的身体慢慢康复，现在老员工的老婆也来到天天美食餐厅工作，一家人的生活越过越好。
后来，老员工将这件事讲给了街坊四邻听，大家都对黄小凤的行为赞不绝口。但黄小凤没有一丝骄傲自满，反而很谦逊地说：“救助弱势群体是应该的，而且说到做到是我的准则，既然我说过要帮助他，那就一定要信守承诺，尽最大的努力去做到。”
因诚实守信、拾金不昧、真诚待人、乐于助人的美德，在2018年的妇联补选中，黄小凤被街坊四邻推荐为仙湖社区的妇联执委，而在近期公布的2022年第三季度“中山好人”名单中，她也成功上榜，获评诚实守信“中山好人”。
现在的黄小凤，虽然餐厅工作很忙，但还是会抽出时间去参加社区组织的各类志愿者和慈善活动，在她眼里，帮助别人本身就是一件很幸福的事。“我也希望能通过自己一家人的坚守，让天天美食餐厅变成一个深受大家喜欢的老字号餐厅，让大家在这里吃得放心，玩得安心。”黄小凤说。
浙公网安备 33060402001093号
